「美濃・飛騨を食べよう！」通信[携帯版] 第31-3号

「美濃・飛騨を食べよう！」通信

[携帯版]

～ぎふ地産地消ネット～

第31-3　2013/4/20～4/26

　日に日に暖かくなり、色々な花が咲き、とても気持ちの良い季節になりました。

　我が家では、ドウダンツツジやブルーベリーの花が満開となり、花水木も咲き始め、日々の変化に心躍る毎日を過ごしています。

　直売所には、今が旬のお野菜や山菜がたくさん並んでいます。色々な面で春を満喫できたら良いな、と思います。

イベント・お得情報

今週開催される販売イベント等をご紹介します。

◆開催情報

[関市、可児市]

◆参加者募集

[山県市] 4/27

[羽島市] 6/16田植え、10/6稲刈り、12/22酒仕込み体験・見学、1/11酒造見学等（申込締切り4/20）

旬の味

今！がおいしい農産物をご紹介します。

［島ごぼう］

　「島ごぼう」は、一般的なごぼうに比べて短く、風味豊かな香りと歯切れの良い食感が特徴のごぼうで、岐阜市島地区で栽培されています。5月下旬まで出荷される予定で、おんさい広場鷺山店等で購入することができます。

　これは、岐阜県の飛騨・美濃伝統野菜に指定されています。

「飛騨美濃伝統野菜」とは、岐阜県内で古くから栽培されている特色ある野菜・果樹等のうち、一定の要件を満たす品目・品種を岐阜県が認証したものです。

ぎふの地産地消クイズ！答合せ編

おさらい

Ｑ．「じゃがいも」の名前の由来は？

　１　ジャカルタから日本に入ってきたから　

　２　ジャガーさんが日本に伝えたから　

　３　ひとつの種いもから、じゃがじゃが（たくさん）できるから　

正解は「１　ジャカルタから日本に入ってきたから」です

　名前の由来は、オランダ人が東洋貿易の根拠地としていたジャワ島のジャカトラから来たことから「じゃがたらいも」となり、これが後につまって「じゃがいも」となったそうです。

「岐阜県食と農を考える県民会議」ブログ