「美濃・飛騨を食べよう！」通信[携帯版] 第34-4号
「美濃・飛騨を食べよう！」通信
[携帯版]
～ぎふ地産地消ネット～
第34-4 2013/7/27～8/2
みなさん、県の郷土料理である「鶏ちゃん」は好きですか？
昨年7月に、鶏ちゃんのファンやメーカーをメンバーとする「鶏ちゃん合衆国」が誕生し、この度、県では「鶏ちゃん合衆国」アプリをリリースしました。
ここでは、「鶏ちゃん」を出す飲食店49店、商品50点を紹介しています。スマートフォンやタブレット端末で、いつでもどこでも鶏ちゃん情報を入手できます！
この夏、こちらを参考に、鶏ちゃんの食べ歩きをしてみるのも面白いかもしれませんね。
イベント・お得情報
今週以降に開催される販売イベント等をご紹介します。
◆開催情報
[恵那市]
[瑞浪市]
◆参加者募集
[恵那市]
[本巣市]
旬の味
今！がおいしい農産物をご紹介します。
［鮎］
鮎は香魚とも呼ばれ、本来、川と海を回遊する魚で、北海道南部から朝鮮半島、ベトナム北部など東アジア一帯に生息しています。「香魚」と言われるように、鮎は独特の芳香を持っており、水質が良い河川では良質な藻類を餌とするため、スイカとかキュウリの香りがすると言われています。夏を代表する川魚で、岐阜県の魚に指定されています。
ぎふの地産地消クイズ！答合せ編
おさらい
Q.かぼちゃはカンボジア経由で日本に伝来したため、「かぼちゃ」と呼ばれるようになった？
１ YES！
２ NO！
正解は「１ YES！」
原産地は、アメリカ大陸。アメリカ大陸からヨーロッパに伝わり、日本には江戸時代末期に、ポルトガルからカンボジア経由で伝来しました。そのため「かぼちゃ」と呼ばれるようになったといわれています。
今週のクイズは、「鮎」に関する問題です。
同時送信のメールから、ぜひご回答ください。
※本メールの受信・リンク先閲覧等にかかるパケット代（通信料）は、会員様のご負担となります。御了承ください。
メールマガジン発行元：
「岐阜県食と農を考える県民会議」事務局
岐阜県農政部農産物流通課
ご意見・要望等は
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行ってきました！食べました！報告などお待ちしております。
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